domingo, 31 de enero de 2016

Bocadillo de atún, tomate y huevo duro

Este mes en el Reto Asaltablogs hemos asaltado a Blanca Cabello de "Las recetas de Blinky", tiene un montón de recetas apetitosas y fáciles de hacer, pero yo no me pude resistir a este bocadillo que hacía mucho cuando vivía en el piso de estudiantes ¡Que recuerdos!...


Lo he cambiado sólo un poquito, espero que no te importe.

- INGREDIENTES:

  + 1 panecillo
  + una lata de atún en aceite
  + 1 tomate pequeño
  + 1 huevo duro
  + una lata de anchoas
  + mahonesa (opcional)

- PREPARACIÓN:

  Abrimos el panecillo por la mitad.
  Si queremos podemos untar la base con mahonesa.
  Lavamos y cortamos el tomate en rodajas. Las colocamos en el pan.
  Abrimos y escurrimos el atún. Lo desmigamos y lo colocamos encima del tomate.
  Pelamos y cortamos el huevo en rodajas. Lo ponemos encima del atún.
  Por último colocamos unas anchoas encima.


Ya sólo nos queda hincarle el diente!!


17 comentarios:

  1. Me gusta mucho tu bocadillo, sencillo pero estupendo para cenar cualquier día.

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  2. Mmm... la baba se me cae!!! Ñam ñam!!! ^_^

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  3. Me encanta el atún con a nchoas... nunca le he echado huevo duro y parece que ya estoy tardando!! Que rico!!

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  4. Bocadillo lleno de sabor y buenos recuerdos... me encanta!!!

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  5. Sííí Este bocadillo es épico. Yo me lo hacía igual pero con pepino y sin anchoas. ¡Le daba un bocado a la pantalla ahora mismo!

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  6. Mi bocadillo favorito! qué rico por favor! y cuánto tiempo hace que no lo preparo...

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  7. Buenísimo. Un clásico que no pasa de moda

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  8. Qué tendran los bocatas que nos gustan tanto.

    Bss

    Elena

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  9. sencillo y genial. De toda la vida, un caballo ganador vamos!

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  10. Un buen bocata soluciona una cena, me encanta!
    Besissss

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  11. Bien ya tengo la cena de esa noche, combinación perfecta. Besos.

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  12. Ole por estas recetas facilonas pero que te solucionan la cena! Y la combinación me ha encantado :) Buen asalto!
    Muás

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  13. mmm un bocadillo ideal para una cenita casera en esos días que no te apetece cocinar casi jejeje Por fin he podido pasarme a ver los blogs que estaba de exámenes.
    Un besito,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  14. Aun voy visitando el reto, no me da para más el día, poco a poco.
    Un asalto muy practico y rico, si señor.
    Un besote

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  15. Qué ricooooooo!!!! Y cuánto tiempo hace que no lo tomo. Ya me has dejado con el gusanillo... jajaja.
    Gran asalto. Bss

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