Este mes en el Reto Asaltablogs hemos asaltado a Blanca Cabello de "Las recetas de Blinky", tiene un montón de recetas apetitosas y fáciles de hacer, pero yo no me pude resistir a este bocadillo que hacía mucho cuando vivía en el piso de estudiantes ¡Que recuerdos!...
Lo he cambiado sólo un poquito, espero que no te importe.
- INGREDIENTES:
+ 1 panecillo
+ una lata de atún en aceite
+ 1 tomate pequeño
+ 1 huevo duro
+ una lata de anchoas
+ mahonesa (opcional)
- PREPARACIÓN:
Abrimos el panecillo por la mitad.
Si queremos podemos untar la base con mahonesa.
Lavamos y cortamos el tomate en rodajas. Las colocamos en el pan.
Abrimos y escurrimos el atún. Lo desmigamos y lo colocamos encima del tomate.
Pelamos y cortamos el huevo en rodajas. Lo ponemos encima del atún.
Por último colocamos unas anchoas encima.
Ya sólo nos queda hincarle el diente!!
Me gusta mucho tu bocadillo, sencillo pero estupendo para cenar cualquier día.
ResponderEliminarMmm... la baba se me cae!!! Ñam ñam!!! ^_^
ResponderEliminarMe encanta el atún con a nchoas... nunca le he echado huevo duro y parece que ya estoy tardando!! Que rico!!
ResponderEliminarÓle los bocatas nostálgicos!
ResponderEliminarBocadillo lleno de sabor y buenos recuerdos... me encanta!!!
ResponderEliminarSííí Este bocadillo es épico. Yo me lo hacía igual pero con pepino y sin anchoas. ¡Le daba un bocado a la pantalla ahora mismo!
ResponderEliminarMi bocadillo favorito! qué rico por favor! y cuánto tiempo hace que no lo preparo...
ResponderEliminarBuenísimo. Un clásico que no pasa de moda
ResponderEliminarQué tendran los bocatas que nos gustan tanto.
ResponderEliminarBss
Elena
sencillo y genial. De toda la vida, un caballo ganador vamos!
ResponderEliminarPero que me gusta un bocata!
ResponderEliminarbuen asalto
Un buen bocata soluciona una cena, me encanta!
ResponderEliminarBesissss
Bien ya tengo la cena de esa noche, combinación perfecta. Besos.
ResponderEliminarOle por estas recetas facilonas pero que te solucionan la cena! Y la combinación me ha encantado :) Buen asalto!
ResponderEliminarMuás
mmm un bocadillo ideal para una cenita casera en esos días que no te apetece cocinar casi jejeje Por fin he podido pasarme a ver los blogs que estaba de exámenes.
ResponderEliminarUn besito,
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Aun voy visitando el reto, no me da para más el día, poco a poco.
ResponderEliminarUn asalto muy practico y rico, si señor.
Un besote
Qué ricooooooo!!!! Y cuánto tiempo hace que no lo tomo. Ya me has dejado con el gusanillo... jajaja.
ResponderEliminarGran asalto. Bss