Un smoothie no es nada más que un batido de fruta y lácteo, pero nos ofrece multitud de combinaciones y resulta una merienda estupenda y nutritiva en cualquier época del año. Y además es una excelente manera de tomar fruta.
Esta receta forma parte del reto Color y Sabor de Temporada, que este mes nos proponía cocinar con tomate o con piña.
- INGREDIENTES:
+ 3 rodajas de piña (fresca o en almíbar)
+ 1/2 mango
+ 1 plátano
+ 100 ml de leche
+ 1/2 yogur
+ 2 cucharaditas de cacao puro
- PREPARACIÓN:
Pelar y trocear el mango, el plátano y la piña.
Triturar junto con la leche y el yogur, con ayuda de una batidora.
Mezclar con el cacao.
Servir.
Nota: Se puede tomar así, o acompañado de hielo, o incluso se puede mantener congelado para utilizar más adelante,
Qué rico smoothie. Yo no los suelo preparar mucho, y no sé porqué si se ven la mar de apetecibles. Un beso
ResponderEliminar