Smoothie de plátano y mantequilla de cacahuete

Con esta receta participo en el reto Color y Sabor de Temporada de este mes cuyo ingrediente es el plátano.

Es una receta ideal para el invierno, pero también la podemos hacer en verano y si el plátano lo ponemos congelado (mejor en rodajas) le damos un toque fresquito que le va muy bien.


- INGREDIENTES:

  + 1 plátano
  + 1 vaso de leche
  + 2 cucharadas de copos de avena
  + 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete

- PREPARACIÓN:

  Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta que quede homogéneo.

  La cantidad de leche la podemos variar, según lo queramos más espeso o más líquido.

  Nota: de manera opcional le podemos añadir una cucharadita de cacao o unos cacahuetes troceados.

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