Cake pops de naranja

Este mes, para mi participación de "Color y sabor de Temporada", he contado con la ayuda de mis minichefs, que participaron entusiasmadas en la realización de estos cake pops, y después se los comieron, sin casi darme tiempo a hacer las fotos.

- INGREDIENTES:

Para el bizcocho:
  + 75 g de aceite de girasol
  + 80 g de azúcar
  + 250 g de zumo de naranja
  + 230 g de harina
  + 1 sobre de levadura en polvo
  + la ralladura de una naranja (solo la parte naranja)

Para la buttercream:

  + 100 g de mantequilla en pomada
  + 100 g de azúcar glas
  + El zumo de media naranja

Para decorar:
 
  + chocolate a nuestro gusto (blanco, negro o con leche)
  + decoraciones

- PREPARACIÓN:

  Para elaborar el bizcocho.

  Precalentar el horno a 170º C.

  Mezclar, con ayuda de una batidora, el zumo de naranja, el azúcar y el aceite.
  Incorporar la harina, la ralladura y la levadura. Mezclar bien.
  Engrasar un molde de tarta de 20 cm de diámetro.
  Verter la masa.
  Hornear 40 minutos a 170ºC, arriba y abajo.

  Dejar enfriar bien, mejor si lo usamos de un día para otro.

  Para la buttercream:

  Con ayuda de una batidora con varillas, batir la mantequilla junto con el azúcar.
  Empezar a velocidad suave y conforme se integre ir subiendo la velocidad.
  Incorporar el zumo de naranja.
  Batir hasta que quede una mezcla cremosa

  En un bol, desmigar el bizcocho.
  Mezclar con la buttercream, hasta que quede una masa homogénea.
  Hacer bolas con la masa.
  Dejar reposar en la nevera 1 hora, para que endurezcan.

  Poner las decoraciones en un plato.
  Fundir el chocolate de nuestra elección.
  Poner el chocolate en un bol y programar el microondas en periodos de 30 segundos, para evitar que el chocolate se queme.
  Mojar la punta del palo en el chocolate.
  Introducir en la bola.
  Con cuidado, cubrir la bola con chocolate y pasar por las decoraciones.
  Dejar enfriar en la nevera.
  Introducir la punta del palo en