Muesli sin azúcar

Tengo que reconocer que el muesli comercial no me gusta, pero este me ha enganchado una barbaridad, y es que está delicioso y acompañando un yogur casero es una verdadera delicia. Tanto que ya se ha convertido en mi desayuno habitual.

Muesli

- INGREDIENTES:

  + 125 g de copos de avena integrales

  + 70 g de aceite de girasol

  + canela

  +  200 g de mezcla de lino, anacardos crudos, almendras crudas (o los frutos secos de nuestra preferencia)

Muesli

- PREPARACIÓN: 

  Mezclar los copos de avena con el aceite.

  Incorporar la canela.

  Mezclar con los frutos secos.

  Extender sobre una bandeja de horno forrada con un papel sulfurizado.

  Hornear 25 minutos a 150º C, removiendo de vez en cuando.

  Nota: opcionalmente puedes añadirle una cucharada de miel.