domingo, 27 de noviembre de 2016

Arretjes cake

Un nuevo último domingo de mes y por lo tanto otro nuevo asalto del Asaltablogs. Esta vez a Cuadernos de cocina, un estupendo blog con un montón de recetas interesantes.

Como esta vez quería cocinar con mi superpeque, elegí esta receta que es muy fácil de hacer y sabía que le iba a encantar. Tengo que decir que a los peques les encantó, pero a los mayores también.




- INGREDIENTES:

   +100 grs. de azúcar
   + 100 ml. de leche
   + 250 grs. mantequilla
   + 3 cucharadas colmadas de cacao en polvo (al gusto)
   + 250 grs. galletas maría

- PREPARACIÓN:

  Romper las galletas con las manos, de manera que queden trozos desiguales.
  Reservar en un cuenco.
 
  Reblandecer la mantequilla en el microondas, sin llegar a derretir.
  Mezclar el azúcar, la leche y la mantequilla.
  Añadir el cacao y mezclar bien.
  Incorporar las galletas y mezclar bien con la masa.

  Forrar un molde con papel film.
  Poner la masa en el molde, presionando para que quede compacta.
  Cubrir con un poco de papel film.
  Reservar en el frigorífico al menos 24 horas.

  Desmoldar y servir.
  Se puede espolvorear con caco en polco o azúcar glass.

  Nosotras lo llevamos a una fiesta y lo cortamos en cuadraditos de 2x2. Fue todo un éxito.

11 comentarios:

  1. Pues mira que facilita, rápida y rica... Me la llevo!!

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  2. Aunque no tenga peque para que me ayude , ahora te robo yo la receta , para que mi hija disfrute como la peque

    Un beso

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  3. pero que pintaza se le ve!! tiene que estar delicioso!!
    perfecto! un besazo

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  4. Creo que es el primer dulce que publiqué en el blog pero el que más veces he repetido. A los peques les encanta hacerlo conmigo. Te ha quedado genial. Buen asalto. Un besote

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  5. Que ricooo!!! seguro que las galletas le dan una textura crujiente buenísima. tengo que probarlo. kissess

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  6. Que manía ir a visitar los blogs tan temprano con el café porque asaltaría la pantalla para robar un trocito de ese bizcocho tan rico y si es fácil mejor que mejor. Besos.

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  7. No me extraña que a tu peque le encantara ¡tiene una pinta fabulosa y es tan fácil de hacer...!

    ¡Besos mil!

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  8. Me ha encantado este dulce, aunque lo considero extremadamente peligroso por lo fácil que es... de esos que te pones a repetirlo una y otra vez sin control... y encima debe estar riquísimo!!!
    Besos

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  9. Es muy parecida al salame dolce italiano, es una receta que me encanta hacer porque esta rica y es muy facil! Buen asalto! Por cierto, estoy de sorteo en mi blog ;-)
    http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com

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  10. Esta me la apunto!!! La vi pero necesitaba la tarta para el cumple!!! Te ha quedado estupenda!! Bss.

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