sábado, 22 de septiembre de 2018

Ensalada de higos con frutos secos

Con esta receta participo en el reto "Color y Sabor de Temporada", en este caso el ingrediente que he elegido son los Anacardos, que en esta receta crean una combinación de sabores magnífica.

Esta receta queda genial como entrante, cuando la preparé para una comida con amigos causó sensación.


- INGREDIENTES:

  + Higos
  + Queso de rulo de cabr
  + Pistachos
. + Anacardos
  + Vinagre de Moderna

- PREPARACIÓN:

  Limpiar los higos y quitarles el rabillo.
  Partir los higos por la mitad y colocar en una fuente.
  Partir el queso y ponerlo encima de los higos.
  Trocear los frutos secos y espolvorear por encima.
  Aliñar vinagre.

4 comentarios:

  1. Hola!, es una de mis ensaladas preferidas de este tiempo, con los higos,más con los anacardos tiene que ser excepcional, qué buena :) besos.

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  2. No dudo que causará sensación, que buena selección de ingredientes y que delicia todo lo que veo, me encanta!.
    besos

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  3. Mmmm que rica, me encanta la ensalada con higos, es una mezcla deliciosa. Un saludo,
    Aránzazu de El baúl de las delicias

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  4. Los higos en la ensalada son alucinantes. Y con el toque de los anacardos, top.

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