Esta receta se puede hacer en el microondas y también en el horno, en este caso al baño maría.
La receta la he elaborado para el reto Tus recetas en el que este mes había que elaborar una receta con galletas María.
- INGREDIENTES:
+ 1/2 litro de leche
+ 12 galletas maría
+ 80 g de azúcar
+ 4 huevos L
+ caramelo líquido
- PREPARACIÓN:
Partir las galletas en trozos.
Poner todos los ingredientes (menos el caramelo) en un vaso de batidora..
Batir, con la batidora, hasta que queden todos los ingredientes integrados.
Poner el caramelo líquido en el fondo de los moldes.
Verter la mezcla, sin llegar hasta el borde.
Cocer en el microondas 8 minutos a 600W.
Nota: Se puede hacer en moldes individuales o en uno grande, pero habrá que ir adaptando el tiempo según el molde, a más grande más tiempo.
Si se hace al baño maría, hay que programar el horno 20 minutos a 180ºC.
Qué receta más rica, yo también he hecho algo así, pero no llega a ser flan, te ha queda muy bueno, me imagino que cremoso y rico.
ResponderEliminarFelicidades!! Bs
Que delicia, un clásico de lujo que no puede perderse nadie.
ResponderEliminarFelicidades por el reto.
Besos.
No conocía el flan de galletas, pero tienen muy buen aspecto e imagino ya el saborcillo a galleta.
ResponderEliminarBss
Receta rápida y súper rica 😍 con galletas debe estar buenísima
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